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Once Upon a Time...


Festa della Repubblica

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La Festa della Repubblica Italiana è una giornata...

Festa della Repubblica

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02/06/2021
Giornata mondiale degli oceani

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Gli oceani rappresentano il 96% di tutta l’acqua sulla...

Giornata mondiale degli oceani

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08/06/2022
Mondo Horeca

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Il settore Horeca si riferisce alle aziende: •...

Mondo Horeca

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Food Court

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La food court assume quindi il ruolo focale di piazza del...

Food Court

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International Sushi Day

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Il sushi è diventato un fenomeno globale negli ultimi...

International Sushi Day

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18/06/2023
International Sushi Day

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18/06/2024
Festa della Repubblica

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Festa della Repubblica

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02/06/2024
World Pizza Day

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Il 17 gennaio è Blue Monday, considerato il più...

World Pizza Day

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17/01/2025
Hai detto Slow Food?

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Slow Food è impegnato a promuovere il diritto al piacere e a...

Hai detto Slow Food?

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International Sushi Day

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Il sushi è diventato un fenomeno globale negli ultimi...

International Sushi Day

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18/06/2025
La storia del Panettone

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Narra una leggenda che Ludovico il Moro, gran signore di...

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Giornata mondiale degli oceani

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Gli oceani rappresentano il 96% di tutta l’acqua sulla...

Giornata mondiale degli oceani

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08/06/2023
World Pizza Day

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Il 17 gennaio è Blue Monday, considerato il più...

World Pizza Day

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17/01/2022
l'amicizia salverà il Mondo

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Tutti sappiamo quanto sia bello e stimolante avere amici,...

l'amicizia salverà il Mondo

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07/08/2021
Perchè si chiama Bar all'italiana

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Il cosiddetto bar all’italiana è infatti un luogo di...

Perchè si chiama Bar all'italiana

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Giornata mondiale degli oceani

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Gli oceani rappresentano il 96% di tutta l’acqua sulla...

Giornata mondiale degli oceani

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08/06/2025
Chi sono i flexitariani?

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Chi sono i flexitariani? Vi sveliamo l'ultima moda...

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Perchè l'acqua è frizzante?

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Vi siete mai chiesti perché certe bevande abbiano le famose...

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Giornata Mondiale del Riciclo

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La Giornata Mondiale del Riciclo è stata istituita nel 2018...

Giornata Mondiale del Riciclo

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18/03/2024
13 maggio: Giornata mondiale del cocktail

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Il World Cocktail Day è una celebrazione globale dei...

13 maggio: Giornata mondiale del cocktail

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13/05/2024
Giornata Mondiale del Riciclo

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La Giornata Mondiale del Riciclo è stata istituita nel 2018...

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18/03/2025
Giornata Mondiale del Riciclo

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18/03/2026
Giornata internazionale Grand Marnier

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Il Grand Marnier Day, è la giornata dedicata a un prodotto...

Giornata internazionale Grand Marnier

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14/07/2021
La Giornata Internazionale della Guida Turistica

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Le associazioni di Guide Turistiche abilitate concentreranno...

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21/02/2023
Cosa sono le Euristiche e Bias Cognitivi?

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Se le Euristiche sono scorciatoie comode che portano a...

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World Pizza Day

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17/01/2023
Giornata internazionale Grand Marnier

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14/07/2025
Le 8 delizie culinarie nate a Torino

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Torino è una città dalla grande tradizione...

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Le origini del

Le origini del "Bar"

Secondo la filosofa Iris Murdoch il bar è un “sacro...

Le origini del "Bar"

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Negroni week

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La Terza settimana del mese di Settembre ogni anno si...

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16/09/2024 - 22/09/2024

 

 

Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan per Fabbri 1905: Speciale San Valentino

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Il 2021 si apre con un nuovo appuntamento di “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione”, l'iniziativa di Fabbri 1905 che coinvolge Maestri dell'arte dolce e del beverage: accoppiata inedita Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan

Author: Horeca staff
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I Bartender Italiani si raccontano a Fever-Tree

I Bartender Italiani si raccontano a Fever-Tree

Il 2020 è stato un anno che ha profondamente rivoluzionato le vite di tutti noi. Anche il mondo del bartending ha subito dei cambiamenti e ci si sta adattando a quella che viene definita la “nuova normalità”. 

Author: Horeca staff
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Article rating: 4.0
Corey Squarzoni vince la Campari Barman Competition

Corey Squarzoni vince la Campari Barman Competition

Il ventiseienne di Novara Corey Squarzoni, con il suo Eternal Shot, ha conquistato il titolo di Campari Barman of the Year, alla finalissima della Campari Barman Competition 2020. 

Author: Horeca staff
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Article rating: 5.0
Diageo reserve world class il miglior bartender d’italia 2018

Diageo reserve world class il miglior bartender d’italia 2018

Francesco Galdi del Dry di Milano è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2018, la prestigiosa ed acclamata competizione internazionale istituita da Diageo Reserve. 

Author: Horeca staff
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Giovanni Liuzzi vince la Campari Barman Competition 2018

Giovanni Liuzzi vince la Campari Barman Competition 2018

Giovanni Liuzzi, bartender e proprietario del Moss di Monza, si è aggiudicato la vittoria nella quinta edizione della Campari Barman Competition. Sul podio anche Nicola Scarnera, secondo classificato, e Nicola Romiti, terzo. 

Author: Horeca staff
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